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Inversione di tendenza per il biologico

24 Gennaio 202324 Gennaio 2023 Redazione

Primi segnali di criticità per il biologico italiano. Secondo i dati del monitoraggio Ismea le produzioni bio nel Belpaese hanno proseguito anche nell’ultimo biennio la loro crescita in termini di superfici investite e a livello di numero di operatori coinvolti, a fronte però di un’inversione di tendenza per quanto riguarda i consumi, virati in negativo su base annua per la prima volta da quando il mercato del biologico è monitorato. Biologico, valore degli acquisti calato nel 2021 Se la superficie dedicata alle colture bio è arrivata oggi a superare i…

Fondi pubblici per pratiche esoteriche

28 Giugno 202128 Giugno 2021 Redazione

Con l’approvazione al Senato del Decreto Legge 988/21 accade che in Italia i fondi pubblici destinati a promuovere la ricerca in campo agricolo finiscano in realtà anche nelle tasche di lobby private che promuovono pratiche esoteriche e prive di fondamenti scientifici. La cosiddetta “agricoltura biodinamica”. Di solito se un’azienda privata vuole dimostrare la validità di ciò che intende proporre al mercato, investe in prove e test scientifici. Spesso standardizzati a livello internazionale. Sobbarcandosi sia le relative spese sia quelle successive, necessarie per promuovere il prodotto una volta che questi abbia…