Tag: biologico

Inversione di tendenza per il biologico

Redazione
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Primi segnali di criticità per il biologico italiano. Secondo i dati del monitoraggio Ismea le produzioni bio nel Belpaese hanno proseguito anche nell’ultimo biennio la loro crescita in termini di superfici investite e a livello di numero di operatori coinvolti, a fronte però di un’inversione di tendenza per quanto riguarda i consumi, virati in negativo su base annua per la prima volta da quando il mercato del biologico è monitorato. Biologico, valore degli acquisti calato nel 2021 Se la superficie dedicata alle colture bio è arrivata oggi a superare i…

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Fondi pubblici per pratiche esoteriche

Redazione

Con l’approvazione al Senato del Decreto Legge 988/21 accade che in Italia i fondi pubblici destinati a promuovere la ricerca in campo agricolo finiscano in realtà anche nelle tasche di lobby private che promuovono pratiche esoteriche e prive di fondamenti scientifici. La cosiddetta “agricoltura biodinamica”. Di solito se un’azienda privata vuole dimostrare la validità di ciò che intende proporre al mercato, investe in prove e test scientifici. Spesso standardizzati a livello internazionale. Sobbarcandosi sia le relative spese sia quelle successive, necessarie per promuovere il prodotto una volta che questi abbia…

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Per salvare il Mondo si deve fermare il Bio

Donatello Sandroni

Quando gli interessi delle lobby battono la ragione ed espugnano la politica, il futuro diventa cupo, realizzando scenari opposti a quelli auspicati. Una lezione in tal senso arriva direttamente dal riso biologico. Per salvare il Mondo dai cambiamenti climatici, dall’inquinamento e dalla deforestazione si dovrebbe convertire a biologico la più ampia porzione di Terra possibile. Questa, in sintesi, gli storytelling pandemici con cui le lobby del bio sono riuscite a infettare ampie porzioni del Pianeta. A partire da quell’Europa che vorrebbe alzare dall’otto al 25 per cento le superfici continentali…

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