È allarme mais in Italia. Il calo delle superfici coltivate, scese al minimo storico di 564 mila ettari, e il negativo andamento climatico hanno infatti ridotto la produzione nazionale 2022 a quattro milioni e 700 mila tonnellate, la stessa del 1972. Il mais paga dazio A evidenziare la problematica sono i dati Istat recentemente pubblicati che mostrano come i rendimenti unitari siano crollati del 23 per cento rispetto all’anno precedente, con cali di resa che hanno toccato punte del 32 per cento in Veneto e del 25 per cento in…
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Report: i soliti “taglia e cuci”
“Report”, trasmissione di Rai3, dedica due puntate alla produzione di Grana, Parmigiano e mozzarella di bufala, alimentando dubbi e sospetti tramite i soliti taglia e cuci delle interviste concesse. Di norma, con “precisione sartoriale” si intende un lavoro svolto con alta professionalità e per ottenere un prodotto finale di massima qualità. In tal senso “Report”, trasmissione di Rai3 condotta oggi da Sigfrido Ranucci, si conferma maestra. Solo che il risultato dei taglia e cuci di redazione ben poco ha a che fare con la qualità dell’informazione. Gioca invece a favore…
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